La Sagra Urbana del cioccolato torinese

Il 25 novembre torna #SagraUrbana: l'appuntamento con il buon cibo, la musica e il ciccolato torinese al Mercato Centrale Torino.

L'appuntamento che tutti i golosi stavano aspettando! 

FREE ENTRY | Ingresso gratuito con consumazione facoltativa.

Prenota ora e ricevi una delizia al CIOCCOLATO o UN BICERIN in omaggio!

Delizia al CIOCCOLATO o BICERIN gentilmente offerti dal Mercato Centrale Torino per i primi 300 accrreditati. L'omaggio può essere ritirato entro le ore 21.00.

Ø CENA E DOPO CENA AL COCKTAIL BAR 

Prenota la tua cena al cocktail bar e goditi le bontà degli artigiani a ritmo di musica comodamente servito al tavolo.

FELIX DJ / musica anni 80 / 90

Per info e prenotazioni: welcome@10xprince.com | whatsapp 335.77.62.680,

Ø  BONTA' E MUSICA LIVE 

Gira tra le botteghe e scegli tra le specialità degli artigiani mentre ti godi la musice live nella grande piazza del Mercato!.
Solo per la serata, ogni bottega proporrà gustosi piatti a tema con il cioccolato:

• il Pane di Raffaele d'Errico > fetta di panettone al cioccolato
• il Ramen di Akira Yoshida > mochi al cioccolato
• il Pesce di Valerio Lo Russo > tartare di salmone marinato con gin, limone, menta, servita con maionese all'avocado e scaglie di cioccolato bianco
• la Pasta di Egidio Michelis > tagliatelle al cacao con vongole e burrata
• la Carne della Toscana della Famiglia Savigni > cubotti di maialino di cinta senese cotto a bassa temperatura, serviti con purea di platano e fonduta di cioccolato
• il Girarrosto di Dennys G. Rodriguez > petto di pollo pancettato al forno al profumo di timo e pepe rosa con crema al cioccolato fondente e sesamo nero, servito con patate
• il Fritto di Martino Bellincampi > supplì con risotto al cacao e parmigiano reggiano con profumo di arancia
• la Pizza > coccolii fritti con cioccolata fondente
• le Verdure di Antonio Chiodi Latini > fregola in crema di zucca arrostita, anacardi e cacao
• il Riso della famiglia Perinotti e il Tartufo di Luciano Savini > tortino di riso con cioccolato bianco e miele al tartufo
• lo Yogurt e i formaggi di Paolo e Marco Lopa > tartina con robiolina di mucca, mirtilli e cioccolato fondente amaro 
• l'Hamburger > hamburgher  di Cinta senese, bacon, salsa al cioccolato e insalata accompagnato da patatine fritte 
• le Specialità peruviane di Cristopher Abarca Suarez > filetto di maialino con salsa di cioccolato e coulis di lamponi servito con patate 
• la Sfogliatella di Sabato Sessa > ciambella al cioccolato bianco o al latte

Ø I MAESTRI CIOCCOLATIERI

I produtttori d'eccellenza dell'arte cioccolatiera piemontese saranno i protagonisti con le loro creazioni golose. Acquista all'Infopoint i token da utilizzare per degustare le loro prelibatezze.

Saranno presenti:
Davide Appendino
Ziccat
Domori
La Perla di Torino
Mara dei Boschi
Bicerin - Distilleria Vincenzi 

I pacchetti degustazione potranno essere acquistati fino alle 22.30.

LA SAGRA URBANA DEL CIOCCOLATO una giostra di sapori, di colori e di musica nel cuore della città. Non ti resta che scoprirla!